Receitas Faceis, Receitas de Variado Doces e Sobremesas

Receita de Cocada Branca

Receita de Cocada Branca

Receita de Cocada Branca

Tempo de preparo: 1 h

Rendimento: 06 porções

Ingredientes da Receita de Cocada Branca

4 xícaras de açúcar
1 xícara de água
3 1/2 xícaras de coco fresco ralado fino
5 cravos-da-índia
Canela em pau

Como Fazer Cocada Branca

Modo de Preparo:
Colocar o açúcar e a água no fogo alto até formar uma calda.
Sem mexer, deixar a panela no fogo até que a calda fique em ponto de bala mole.
Retirar do fogo e adicionar o coco, os cravos-da-índia e um pedaço de canela.
Colocar a panela no fogo, mexendo constantemente, até a calda adquirir novamente o ponto de bala mole.
Retirar a cocada do fogo, derramar no inox, alisar, cortar em quadrados. Deixar esfriar.

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Bolo de cenoura de liquidificador com cobertura de chocolate

Bolo de cenoura de liquidificador com cobertura de chocolate

Bolo de cenoura de liquidificador com cobertura de chocolat

INGREDIENTES ESSE BOLO DE CENOURA DE LIQUIDIFICADOR FICA PRONTO EM MENOS DE 1 HORA E VOCÊ FICA APENAS 20 MINUTOS PREPARANDO O BOLO. 3 cenouras médias raspadas e picadas 3 ovos 1 xícara de óleo 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 pitada de sal

PARA O TABULEIRO: Manteiga para untar Farinha para polvilhar PARA COBERTURA: 5 colheres (sopa) de açúcar 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de leite

MODO DE PREPARO O MODO DE PREPARO DO BOLO É MUITO FÁCIL, BASTA BATER NO LIQUIDIFICADOR TODOS OS INGREDIENTES, ACRESCENTANDO A FARINHA AOS POUCOS. Depois unte e enfarinhe uma forma e despeje a massa nela. Asse em forno médio por cerca de 40 minutos. Tire do forno, espere amornar e desenforme.

PARA COBERTURA: Enquanto o bolo assa, em uma panela, coloque todos os ingredientes da cobertura e mexa bem até levantar fervura. Depois espalhe sobre o bolo ainda quente e quando esfriar vai formar uma casquinha. Simples, não? Espero que gostem!

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Aprenda a fazer o delicioso churros vegano,prático e saudável

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Churros vegano

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícara de água
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de óleo de coco ou e girassol
• 1 pitada de sal
• açúcar e canela para polvilhar
• óleo de girassol para fritar
• Doces cremosos para rechear ou mergulhar os churros

Preparo

Misture a água, o óleo de coco, o açúcar e o sal e deixe ferver em uma panela. Acrescente a farinha de trigo, mexendo bem. Continue mexendo até engrossar e desgrudar da panela. Aguarde esfriar.Modelar – Para fazer churros recheados, você deve utilizar um molde para churros. Você também pode fazer churros sem recheio, utilizando um decorador de bolos ou um saco de confeitar com um bico com ranhuras.Frite os churros em óleo quente até dourar e ficar crocante. Passe os churros numa mistura de açúcar e canela.Recheie-os ou mergulhe-os em doces cremosos à sua escolha (doce de leite vegano,goiabada cremosa,geléia de frutas,creme de amendoim,etc).Rende cerca de 8 churros médios.