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Receitas Faceis Bombocado de Mamão
Bombocado de Mamão
Bombocado de Mamão
Bombocado de Mamão Ingredientes:
2 xícaras (chá) de abacaxi picado
5 xícaras (chá) de mamão picado
1/2 xícara (chá) de glicose de milho
2 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de margarina
2 unidades de ovo
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de margarina para untar
2 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar
Bombocado de Mamão Modo de Preparo
Misture os quatro primeiros ingredientes e leve ao fogo baixo por 10 minutos. Retire do fogo, junte a margarina e deixe esfriar. Bata no liquidificador com os demais ingredientes e despeje em assadeira untada e polvilhada com açúcar. Leve ao forno médio preaquecido e asse por aproximadamente 40 minutos.
Dica: O mamão contém papaína, substancia ativa contra ulceras de estomago.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 1h
Valor calórico da porção: 203,18 kcal
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Dicas úteis
Leia toda a receita: nunca comece uma receita sem tê-la lido até o fim.
Siga as instruções a risca: observe o tempo estipulado para o preparo.
Escolha o recipiente certo: panela ou fôrma pequena dá prejuízo, derrama o alimento. Grande, prejudica a consistência ou a aparência. Use o tamanho indicado.
Meça com cuidado: siga as medidas corretamente.
Ingredientes a mão: tenha todos os ingredientes a mão. Suspender a preparação para procurar ingredientes pode prejudicar a receita.
Forno quente: se a receita pede preaquecimento do forno, acenda-o 15 minutos antes de receber o prato. Se pedir para o forno ser acesso na hora, é porque o prato deve ser aquecido lentamente.
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