Beijinho de mandioca
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Beijinho de mandioca Ingredientes:
1 ½ xícara (chá) de mandioca2 colheres (sopa) de manteiga
10 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de leite em pó
5 colheres (sopa) de coco ralado
Beijinho de mandioca Modo de Preparar:
Cozinhe a mandioca até desmanchar. Escorra e amasse. Reserve. À parte derreta a manteiga, acrescente a mandioca e misture bem. Junte os demais ingredientes e cozinhe até desprender do fundo da panela. Modele os docinhos e passe no coco ralado.
Dica: Para fazer brigadeiro pode-se substituir o coco ralado por chocolate em pó. Brigadeiro de Mandioca
Rendimento: 16 porçõesTempo de Preparo: 1 h
Valor calórico: 178 kcal
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